名称
蒙达奇诺·洛索 D.O.C.
组成
大桑娇维塞 100%
来源
产自我们位于海拔280米的葡萄园,西南朝向。
栽培系统
高登型
葡萄平均产出量
70公担/公顷
采收
十月初手工采收
发酵
不锈钢桶
发酵时间
在温控不锈钢桶中16天
陈化
斯拉沃尼亚橡木桶中4个月
玻璃瓶中8个月
颜色
宝石红
气味
清新,典型的令人愉悦的果香
口味
细腻,和谐而持久
搭配菜肴
肉酱,菌菇,松露,小牛肉,鸡肉和猪肉
建议
如果可能,提前数小时将瓶塞打开,侍酒温度以18-20摄氏度为佳。
使用品酒杯。