蒙达奇诺·布鲁奈罗 维尼皮阿吉亚D.O.C.G.

名称

蒙达奇诺·布鲁奈罗 D.O.C.G.

组成

大桑娇维塞 100％

来源

维尼皮阿吉亚葡萄园，西南朝向

栽培系统

高登型

葡萄平均产出量

50公担／公顷

采收

十月初手工采收

发酵

不锈钢桶

发酵时间

18天

陈化

斯拉沃尼亚橡木桶中36个月

不锈钢罐中12个月

玻璃瓶中12个月

品酒记录

颜色

鲜艳的宝石红

气味

红色水果和野莓的浓烈香气，带有淡淡的香料和香醋味

口味

酒体感，热烈，和谐，浓烈，后味悠长而典雅

搭配菜肴

适合欢庆或沉思的每个时刻，与烤肉和半季熟奶酪搭配尤为理想

建议

如果可能，提前数小时将瓶塞打开，侍酒温度以18－20摄氏度为佳。

使用品酒杯。